Sebelum dianggap sebagai sayur, Wortel terlebih dahulu dianggap sebagai tanaman obat. Sayur ini merupakan umbi yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Umbi berwarna oranye ini terkenal mampu mengoptimalkan kesehatan mata secara menyeluruh.
BAYAM
Bayam mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B kompleks, kalsium, zat besi, magnesium, dan folat. Sama seperti wortel, bayam juga terkenal mampu menjaga kesehatan mata. Selain itu, sayur hijau ini juga mengandung vitamin K dan kalsium. Kedua nutrisi ini mampu menjaga kualitas tulang dan mencegah osteoporosis.
LOBAK
Lobak telah lama digunakan dalam berbagai pengobatan tradisional di Asia Timur. Nutrisi yang dikandung sayur ini mampu meningkatkan kualitas sistem pencernaan, mengontrol kadar gula dalam darah, menurunkan berat badan, mencegah kanker, dan manfaat baik lainnya.
SELEDRI
Seledri merupakan famili dari Wortel. Sama seperti wortel, sayur ini juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh, mulai dari mendukung kesehatan jantung, mendukung kesehatan sistem pencernaan, mengontrol tekanan darah, meningkatkan kualitas sperma, dan manfaat baik lainnya.
LABU
Tidak kalah dengan bahan lainnya, Labu Kuning juga merupakan sayuran yang kaya akan manfaat. Sayur ini dikenal mampu meningkatkan kualitas kesehatan mata, meningkatkan kualitas sistem pencernaan, memperkuat tulang, dan lain sebagainya.
KE-5 BAHAN MEMBUAT AS KARNUS MEMILIKI BANYAK MANFAAT